Le Bar à Homard - Lobster Bar
" Un bar à Homard à Paris "
Le premier bar à Homard va ouvrir ses portes à Paris en Avril 2013.
Ce concept du Lobster Bar viens des Etats-unis et plus particulièrement de New York, vous propose de déguster les deux plats phares de Homard que sont le fameux sandwich au homard (lobster roll)...
Mais aussi une bisque de homard à la Française, savoureuse soupe accompagnée d'une queue de homard entière et découpée en tranches...
Mais qu'est ce que le Lobster roll ?
C'est un sandwich composé d'un pain à hot dog garni de chair de Homard parfumée au beurre, avec de nombreuses variantes dans les recettes avec soit de la mayonnaise, soit du celeri ou jus de citron.
Il est servi au Lobster bar accompagné de frites maison dorées à l'huile d'olive extra vierge.
Vous pouvez le déguster au sein de la formule comprenant un Lobster roll, des frites et une salade pour 26€.
Dirigé par Mathieu Mercier, le Homard Breton deviendra t-il tendance comme aux US ?
Informations pratiques
Le Bar à Homard - Lobster Bar
- Cuisine Americaine
- Entre 30 et 60€
- 41, rue Coquillière 75001 Paris
- Sentier
- 09 80 74 99 04
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 20h00 à 22h30 - CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
L'Entreboeuf
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
L'article
Les Foodies
Situé en plein cœur du Marais à Paris, Les Foodies est un restaurant français chic où les plats traditionnels et les saveurs internationales cohabitent harmonieusement. Dès que vous franchissez les portes de cet établissement raffiné, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, parfaite pour toutes les occasions.
L'article
Zincou
Nichée au cœur du 9ème arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas est une perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant convivial et chaleureux offre une expérience gastronomique authentique, parfaite pour une pause gourmande entre amis, en famille ou entre collègues.
L'article
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article