Le Basilic est célèbre pour son fameux gigot. Et c'est vrai, son gigot est excellent !
En plein coeur du quartier des ministères et de l'Assemblée nationale, juste derrière l'église Sainte Clotilde sur une place arborée, ce restaurant aux accents de brasserie est un hâvre de calme et de tranquilité. Avec une jolie terrasse pour les jours de beau temps (et chauffée l'hiver !)
Du point de vue gastronomique, la viande d'agneau est coupée devant vous, plus cuite pour les uns, plus saignante pour les autres accompagnée de ses flageolets, le tout franchement bon.
Bien-sûr les plats de brasserie sont aussi à la carte, mais venir une première fois au Basilic pour ne pas goûter son gigot, ce n'est pas vraiment venir au Basilic.
La carte offre aussi d'autres belles tentations orientées vers la cuisine basque concoctées par le chef Marc Gramfort.
En dessert, c'est gourmand avec un baba au rhum ou des profiterolles au chocoolat chaud ! (entre 7 et8.50€)
Ambiance et cadre art déco, avec une clientèle ministérielle au déjeuner. Au diner, c'est plus décontracté voire people certains soirs.
Pour un repas, comptez entre 30 et 40€ par personne vin compris.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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