Créé en 1902 au cœur du quartier historique de la Bastille, avenue Ledru-Rollin dans le 11ème, le Bistrot du Peintre reflète tout le charme des bistrots parisiens typiques dans un cadre Art nouveau hérité des années 1900.
On y mange une cuisine française traditionnelle avec des produits du terroir sélectionnés dans le respect absolu de la qualité.
Et tout cela pour un budget de moins de 30 euros...
La carte du Bistrot est renouvelée deux à trois fois par an, au rythme des saisons. Elle présente tous les grands classiques du bistrot parisien.
En Entrées, de 5.20€ à 12.30€, vous pourrez trouver l'Os à moelle au sel de Guérande, toasts grillés ou la Soupe à l'oignon gratinée au Cantal.
En Plats, de 8.90 à 16.50€, de l'Entrecôte du peintre (350g) à la Cuisse de canard confite, pommes Sarladaises, salade, en passant par l'Andouillette AAAAA, gratin de pommes de terre, salade.
En Dessert, de 4 à 6.90€, passage obligé sur les spécialités maison : la Tarte à l'orange ou les gargantuesques Profiteroles au chocolat.
Si l'Auvergne natale du patron influence sa cuisine, la carte du Bistrot du Peintre se fait ambassadrice de toutes les cuisines françaises.
Les viandes proviennent directement des fermes françaises, et le patron n’a pas son pareil pour dénicher des vins inoubliables auprès de vignerons indépendants.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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