Situé place de la Porte de Saint-Cloud, dans le 16ème arrondissement de Paris, la brasserie Le Cardinal propose un service agréable dans un cadre élégant et raffiné avec une carte avec beaucoup de fruits de mer et de coquillages.
A n'importe quelle heure de la journée, venez vous poser dans une salle cosy ou en terrasse pour déguster une carte traditionnelle, sans se ruiner.
Il vaut mieux réserver votre table.
Une vraie bonne brasserie parisienne où les plats sont bons, simples mais copieux et le goût des produits est là !
Un menu tout compris à 38€ est une vraie aubaine car il comprend un kir au vin blanc, une entrée, un plat, un dessert, un café ou un thé, une 1/2 bouteille de vin ou d'eau minérale.
Avec à chaque plat, trois choix donc de quoi trouver son bonheur pour moins de 40€ et sans surprise à l'addition !
Sinon à la carte, il faudra compter un budget moyen de 50€ sans les boissons : entrées entre 8 et 21€, plats entre 17 et 32€ et desserts entre 7 et 11€.
Quelques suggestions : Carpaccio de Saint-Jacques, huile d'olive, citron, Croustillant de crevettes, Risotto aux gambas grillées, Saumon Plancha Label Rouge sauce vierge.
Mais aussi Suprême de poulet fermier sauce aux morilles ou Onglet de boeuf Black Angus échalotes confites !
Et pour bien finir ce repas, le Baba au rhum du Cardinal ou la Panna cotta mangue et passion.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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