Dans la quartier de Montparnasse, dans le 14ème arrondissement de Paris, vous trouverez une petite crêperie toute simple où il fait bon venir déjeuner ou même diner car elle est ouverte en continu et jusque tard tous les jours : Le Faste Breton.
Les crêpes très bonnes, très fines et très légères, au bon goût du beurre demi-sel de Bretagne ! Idéal si vous travaillez dans le quartier ou si vous allez au cinéma.
Réservation conseillée.
Ça vaut le détour, allez y déjeuner car la formule midi à 10€ est une vraie aubaine (entrée, plat, dessert et boisson)... Sinon comptez sur un ticket moyen à la carte de 23€.
Le cadre est convivial et familial, le chef vient vous accueillir et vous fera peut-être voir comment il prépare ses galettes et crêpes vraiment originales.
En plus, les assiettes sont généreuses et appétissantes !
Salades en entrée à 7€, Galette Val André (andouilles bretonnes, fromage ou œuf, ciboulette, crème fraîche) ou Galette Saint-Malo (saumon fumé, ciboulette, crème fraîche) en plat à 8.50€...
Et Crêpe au beurre sucrée à 3.50€ ou Crêpe Mont Saint-Michel (compote de pommes, caramel, cannelle, flambage Calvados) à 7.50€ pour finir...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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