C'est après une belle traversée de Paris, que l'on se retrouve sur la Butte Montmartre, à deux pas du Sacrée Coeur.
En effet le restaurant Le Gabin se trouve rue Lambert, et quel plaisir d'y retrouver ce petit air de Paris ! Le décors rappelle ces bons vieux films d'Audiard et Lautner en noir et blanc ! Qui sait, on pourrait même y croiser le clan des Siciliens !
Gabin était connu pour son appétit débordant, alors vous n'avez qu'à bien vous tenir, car la carte est un chef d'oeuvre !
En entrée, je vous conseille de faire une Razzia sur la salade de St-Marcelin et son jambon cru ! Pour le plat, c'est l'incontournable Risotto aux truffes de saison. Et pour l'amour du ciel, laissez vous tenter par le moelleux au chocolat maison ! Un délice !
Coté service, on fricotte avec le savoir-vivre français, pas de doute, vous serez bel et bien reçu comme un Pacha !
Verdict ? Une adresse à ne surtout pas manquer !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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