Le Grand Dictionnaire
" Cuisine conviviale, plats à partager "
Le restaurant de l'Hôtel Monte Cristo Paris 5ème... avec un nom choisi en véritable hommage à l’encyclopédie culinaire rédigée en 1873 par Alexandre Dumas et le cuisinier Denis Vuillemot, Le Grand Dictionnaire est un lieu chic où manger une belle cuisine dans un cadre intimiste.
Cuisine maison réalisée par le chef avec des produits issus d'approvisionnements en circuit court avec des producteurs locaux.
Ici que des produits de saison et une carte qui évolue continuellement selon arrivage.
A la carte on se régale avec la Mousse de pommes de terre fumées, chorizo ibérique croustillant et champignons en entrée.
Les amateurs de viandes adoreront le Plat de côte d'Angus aux épices Jerk avec un jus de viande épicé sucré-salé et cerfeuil tubéreux.
Au dessert on ne rate pas la case gourmande avec le Feuilleté caramélisé avec sa ganache chocolat et glace vanille.
Sur réservation, le Grand Dictionnaire peut organiser tout types d'évènements privés ou professionnels : soirée d'entreprise, Conférence de presse, Team building...
Informations pratiques
Le Grand Dictionnaire
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 19, rue Pascal 75005 Paris
- Censier Daubenton
- 07 66 40 17 65
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 19h00 à 22h30 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
L'Entreboeuf
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
L'article
Les Foodies
Situé en plein cœur du Marais à Paris, Les Foodies est un restaurant français chic où les plats traditionnels et les saveurs internationales cohabitent harmonieusement. Dès que vous franchissez les portes de cet établissement raffiné, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, parfaite pour toutes les occasions.
L'article
Zincou
Nichée au cœur du 9ème arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas est une perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant convivial et chaleureux offre une expérience gastronomique authentique, parfaite pour une pause gourmande entre amis, en famille ou entre collègues.
L'article
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article