Le Mathusalem
A quelques pas du pont Garigliano, dans le 16ème, le restaurant Le Mathusalem nous attire d'abord par sa belle terrasse, qui contre toute attente profite du calme du coin.
Le décor intérieur, style bistrot des années 30, est sympathique avec son bar et ses tables à carreaux.
Au déjeuner et au diner, on se régale avec le menu à 26€ qui nous fait découvrir une bonne cuisine traditionnelle française arrosée si on le souhaite de très bons vins.
En plus d'une carte assez consistante, on a chaque jour des plats du jour à l'ardoise : entrées à 9€, plats à 17€ et desserts à 9€.
Dans l'assiette que des plaisirs, comme les Os à moelle, le Tartare de saumon en entrées. Ou en plat, la Blanquette de veau, le sublime Jarret de veau braisé au romarin accompagné d'un taboulé de légumes frais et parfumé. Mais aussi un superbe Saumon en croûte d'olive.
Les desserts sont un tout petit peu en dessous, mais excellents s'ils sont glacés (Berthillon).
Le patron est très dynamique et affable, les serveurs aussi sympathiques qu'efficaces. Ils sont là pour vous faire découvrir de bons petits plats aux accents du terroir et à la cuisine provençale.
Rémy Bain, sommelier de renom, vous propose une carte de plus de 120 références, et vous prodigue de précieux conseils afin de vous aider dans votre choix.
Informations pratiques
Le Mathusalem
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 5 bis, boulevard Exelmans 75016 Paris
- Exelmans
- 01 42 88 10 73
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22H30 - CHEQUE , CB , TR , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Maison Park
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'article
Black Angus
La réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article
Kimchi Street
Découvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'article
L'Atelier Entrecôte & Volaille Bastille
Troisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
L'article