Le chef de Nanashi, Kaori Endo vous propose au choix, des petites assiettes à mixer et partager, des domburis, et des salades.
Les fèves grillées en cosse grillées font une entrée savoureuse avant de passer au domburi. Trois garnitures sont proposées avec le riz rond demi-complet de Camargue : maquereau grillé sauce miso, sashimi de saumon bio ou noix de basse côte grillée.
Concernant les vins, vous sont proposées 25 références de la Loire à la Bourgogne en passant par le sud, même l’Italie.
Au niveau prix c'est raisonnable : entrées 2.50 à 8€, salades 8 à 15€, domburi 13 à 17.50€, fromages et desserts 6 à 9€
En plus, ce restaurant fait café bar salon de thé toute la journée. Le petit déjeuner est servi jusqu'à 10h30, le déjeuner de 12h15 ) 15h et le dîner de 20h à 22h30.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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