En plein cœur du Paris historique, découvrez le restaurant français Le Saut du Loup, à proximité du Palais Royal dans le 1er arrondissement.
Accessible depuis le hall d’entrée du musée des Arts Décoratifs et les jardins du Carrousel, notre restaurant dispose d'une situation privilégiée avec une vue imprenable sur les jardins grâce à une magnifique terrasse.
La réservation est conseillée.
Décoration élégante jouant sur les contrastes, cuisine créative et grande terrasse au cœur des tuileries font du Saut du Loup un restaurant idéal pour vos déjeuners et dîners.
La carte est assez élevée, avec un budget d'environ 45/50€ sans les boissons, mais la qualité des plats n'est pas homogène.
Côté cuisine, on est à mi-chemin entre tradition et modernité.
Des entrées variées comme le Gaspacho de tomates au basilic (12€), le Saumon mariné gravlax, sucrines (14€), ou les Asperges vertes croquantes, vinaigrette à la framboise (15€).
Pour poursuivre, des plats gourmands et très viande, comme le Carpaccio de bœuf, frites maison et roquette (22€) ou le Cheeseburger, frites maison et salade (23€).
Des desserts simples mais qui donnent envie : Assiette de fraises et framboises, chantilly maison (9€) ou Assiette de minis macarons (7€).
Le service souffre de quelques longueurs mais le cadre vous fait oublier quelques désagréments...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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