Situé dans une charmante maison à colombages à deux pas de l'Opéra à Paris, dans le 2ème arrondissement, Le Vin Qui Chante propose une centaine de vins français à la carte, dont une quinzaine sont servis au verre.
Le Chef, Thibault Kapeluche, ancien du restaurant du Meurice, a pour mot d'ordre frais et fait maison et cherche à ajouter une touche de gastronomie à des plats de brasserie.
C'est ainsi qu'il vous propose un Croissant Mozzarella et viande des grisons au basilic, des Gambas flambées au pastis, tomate farcie au boulgour et aux herbes ou un Carpaccio d'ananas à la fleur d'hibiscus, sorbet citron vert.
Le Vin Qui Chante, c'est aussi un Brunch Vigneron tous les samedis et dimanches, des dégustations œnologiques sur-mesure et des formules adaptées si vous êtes plus nombreux dans la cave voutée et privatisable.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'articleDécouvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
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