Le charme opère dès la rue avec une façade rouge vif qui confère à ce charmant bistrot un air rétro. L'accueil y est sympathique et la cuisine délicieuse.
Tous les plats et les desserts sont "fait maison" avec des produits frais...Goûté en entrée un croustillant de gambas au serrano ou un croustillant de chèvre & miel.
Le poisson (cabillaud rôti avec sa poêlée de légumes de saison) est un pur délice.
Les viandes régalent les papilles avec par exemple de la selle d'agneau accompagnée d'une purée maison, du veau cuit à point ou une noix d'entrecôte de sallers avec des pommes de terre grenaille sautées.
L'ambiance y est fort agréable. On peut également boire un verre au bar qui est ouvert jusqu'à 0h30. Une adresse où je reviendrai.
(Merci à Nadine pour cette découverte)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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