Dans le quartier Saint-Georges, ce restaurant aux allures d'auberge de province, propose une cuisine de terroir à déguster sur place ou à emporter.
La devise de la maison est de vous proposer une cantine de leur Grand-mère.
On y trouve des spécialités régionales typiques comme la cervelle de canut (spécialité fromagère typique de la cuisine lyonnaise, et non pas cervelle dedans...) ou le Pounti auvergnat (pâté composé de farine de froment ou de seigle mélangée à des œufs et du lait).
Les amateurs de quenelles seront ici ravi avec la recette de quenelles de brochet à la sauce homard.
Au déjeuner deux menu à 12,50 et 15€
Le Soir 26, 31 et 36€
Belle assiette de fromages (Chèvres - Comté - St Nectaire)
Amusant, commandez l'eau de Castalie, plate ou gazeuse, fabriquée sur place :)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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