Situé entre les quais Saint-Bernard et de Montebello, en amont de la rue de Pontoise dans le 5ème arrondissement de Paris, le restaurant Les Ronchons vous accueille tous les jours chaleureusement.
Il vous invite à déguster des plats exquis du terroir avec des produits frais de saison tels qu'un foie gras de canard maison mi-cuit accompagné d'un filet de pintade à l'embeurrée de choux pour exemple.
Avis aux amateurs de bonne nourriture francaise traditionnelle !
Ouvert depuis 2005, le restaurant des frères Besnard a bati sa réputation sur une cuisine de terroir et une sélection de bons vins à prix justes.
Mais depuis l'arrivée du nouveau chef, Patrick Béraud, on sent la différence positive qu'il a apportée !
Ce chef inventif a allégé la carte en proposant une cuisine qui suit les quatre saisons, il a affiné la présentation des plats, parfait les cuissons et misé sur le fait "maison".
Portions généreuses et un très bon rapport qualité-prix.
Ne manquez pas de goûter à quelques incontournables comme les Escargots au jambon cru, petits croûtons dorés au beurre, la Chartreuse de canard mijoté au vin rouge, pommes de terre cocotte ou la Pièce de bœuf, sauce Porto et flan de pommes de terre à l’huile de truffe !
Même côté sucré, on salive avec par exemple le Petit lingot chocolat-coco, caramel à la fleur de sel et granité au lait vanillé...
Entrées à 10€, Plats à 18€ et Desserts à 8€.
Formules midi et soir à 26, 28 et 36€.
Ambiance très agréable, conviviale, musique (classique) très discrète.
Les tables sont suffisamment éloignées les unes des autres pour bavarder tranquillement.
Pensez à réserver votre table !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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