L'Escargot

Côté bar, c'est Cyril qui mène la danse et vous concocte plus de 160 cocktails (6.50€ en normal, 5€ en Happy Hour jusqu'à 20h00), tous aussi bons les uns que les autres.

Vous pouvez même lui demander une création. La bière pression et les vins au verre sont aussi très abordables.

Pour accompagner votre apéritif, vous pouvez commander des assiettes de saucisson (2€), De gésiers à la moutarde avec salade (3,5€), une cassolette d'escargots (4€) ou un St-Marcelin tiède avec salade (4,5).

Côté restaurant, on laisse la main à Fred, qui a fait ses armes dans de belles maisons parisiennes et qui regorge de créativité.

Il aime que ses assiettes soient visuellement belles, gustativement bonnes, copieusement servies ! Et nous aussi !

A la carte ou dans le cadre du menu à 28€ comprenant entrée, plat et dessert, il vous surprendra avec une carte qui change régulièrement.

Avec par exemple pour débuter, de Ravioles crêmeuses aux cèpes, du Foie gras poêlé à l'hibiscus et la pomme, de la Soupe à l'oignon ou du Chèvre au Ste-Chroix-Du-Mont et chips de bayonne.

Suivi de Filet de kangourou avec un méli-mélo de légumes aux pignons, d'un Filet de seiche et risotto à l'encre ou d'un Confit de canard maison et sa purée à l'huile de truffes.

Et pour finir, une Aumônière aux fruits ou un Fondant au chocolat, sauce framboise et chantilly maison.