Dernier établissement ouvert par Jacques Cagna, l’Espadon bleu est situé dans la rue des Grands Augustins à quelques pas de la maison-mère.
La carte chante l’authenticité des produits frais et de qualité, révélés par une cuisine simple travaillée tout en finesse, fidèle au « palais » de Jacques Cagna.
Toute l’équipe dirigée par Julien Logereau, neveu de Jacques Cagna, sera ravie de vous accueillir pour partager avec vous sa passion innée du recevoir et de la convivialité.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'articleDécouvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
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