Ménilmontant, mais oui madame, c'est là que j'ai laissé mon coeur, c'est là que je viens retrouver mon âme !
C'est par ces quelques paroles que Charles Trenet déclarait sa flamme pour son quartier de coeur à Paris : Ménilmontant.
Mais Oui Madame se veut à l'image du Ménilmontant de Trenet : un lieu de partage, multiculturel, chaleureux, authentique.
Au travers des plats faits-maison que le chef renouvelle chaque jour, et des tapas à partager du soir, accompagnés de ses cocktails, Mais Oui Madame fait revivre tous les marqueurs de ce quartier si typique de la vie parisienne.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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