Michel Rostang
Dans le 17ème arrondissement de Paris, le fameux Grand Chef Michel Rostang, doublement étoilé, a ouvert son restaurant éponyme et a confié les fourneaux à Nicolas Beaumann, le chef du restaurant Michel Rostang.
Dans un cadre raffiné et romantique, vous pourrez déguster la cuisine gastronomique du chef, tout en appréciant le lieu et le service professionnel et attentif.
La réservation est recommandée.
Michel Rostang, deux étoiles au Guide Michelin est une table incontournable de la gastronomie française à Paris.
Le chef vous accueille dans une suite de salons luxueux, tous décorés de façon différente. Etant un collectionneur averti, vous pourrez admirer sa belle collection d'objets (Lalique, porcelaines de Robj) exposée dans des vitrines.
Idéal pour un diner romantique !
Quenelle de brochet soufflée à la crème de homard, Ris et rognons de veau en fricassée, Salade de homard bleu cuit au moment ou encore le Suprême de pigeon rôti sont quelques classiques d'une cuisine de tradition aux accents contemporains.
En dessert, n'hésitez pas à tester le Cigare croustillant de tabac de Havane, il paraît que c'est un must de la carte.
Le sommelier, Alain Ronzatti, vous conseillera sur les quelques 1300 références que contient cette cave prestigieuse.
Menu déjeuner à 80€ avec entrée, plat, dessert et friandises. Menu de saison à 169€ en six services servi midi et soir. Ou Menu Asperges et crustacés à 198€ en 7 services.
A la carte, comptez dans les 120/140€ en moyenne...
Une excellente adresse, à n'en pas douter...
Informations pratiques
Michel Rostang
- Cuisine Francaise
- Plus de 60€
- 20, rue Rennequin 75017 Paris
- Ternes
- 01 47 63 40 77
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h30 à 14h00
et de 19h30 à 22h00
(Fermé le samedi et lundi midi) - CHEQUE , CB , AMEX , JCB
Menus
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