Nabuchodonosor
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Remplacé en mars 2013 par La Table du Vietnam
A deux pas du Pont de l'Alma, avenue Bosquet dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant Nabuchodonosor, le roi de Babylone, donne son nom à ce restaurant parfaitement taillé pour les repas d'affaire.
Des tables rondes assez espacées entre elles, un décor chaleureux, l'accueil y est très agréable et le service professionnel.
La nourriture est classique et traditionnelle. C'est plutôt assez bon.
Du côté cuisine, le chef reprend une tradition française assez classique, avec des formules à midi à 21 et 27€, et le soir à 31€.
Pour ma part, j'ai choisi un tartare de saumon et thon en entrée et une rosace de canard au pomme.
Il est clair que le chef Thierry Garnier est plutôt un spécialiste de la viande et de la volaille (cannelloni de canard en pot-au-feu et sa salade aux noix) même si son tartare aux deux poissons crus n'était pas mal.
En revanche, les desserts et plus particulièrement la crême brulée au chocolat ne nous ont pas totalement convaincus.
Pour les vins, nous avons été agréablement surpris par le Côte du Rhône qui à 12.20€ est franchement une bonne option.
Le petit calvados offert à la fin du repas nous a laissés sur une note assez positive.
Informations pratiques
Nabuchodonosor
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 6, avenue Bosquet 75007 Paris
- Pont de l'Alma
- 01 45 56 97 26
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 15h00
et de 19h30 à 23h00
(Fermé samedi midi) - CHEQUE , CB , AMEX
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