Le NorMarais est un bistrot – bar parisien situé dans le Nord du quartier du Marais qui lui donne son nom.
À l’heure du déjeuner, le chef Pierre Warin, ancien 2nd du chef exécutif d’Hélène Darroze, dans le restaurant éponyme de la chef étoilée, préparera sous vos yeux le plat de votre choix.
Le soir le bistrot se transforme en bar de qualité avec tapas français et planches.
Le NordMarais propose plusieurs formules de réservations ou de privatisations.
Cuisine faite maison à midi, plat du jour + boisson à 13€.
Bar à grignotage le soir.
Brunch le dimanche à 20€ avec buffet à volonté, assiette anglaise, viennoiseries, boisson chaude et jus.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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