Idéalement situé en plein cœur du 9ème arrondissement de Paris, le Bar-Restaurant Paris 9 vous accueille dans un cadre atypique et raffiné à l’élégance italienne pour découvrir la cuisine du chef Matteo Toson.
Il vous suggère au rythme des saisons une cuisine semi-gastronomique italienne, en réalisant de subtils mariages de produits frais de saison, de pâtes fraîches faites à la main, de risotto cuit minute.
Réservation conseillée.
De plus, tous les midis vous sont proposés différentes formules adaptées à vos envies, ainsi que la possibilité de privatiser un espace pour vos réunions ou déjeuners d’affaires pour davantage de tranquillité.
Dans ce décor cosy et cette ambiance lounge, vous pourrez découvrir des plats originaux autant que classiques, ainsi qu'une très belle collection de vins uniquement italiens, à bons prix.
Verres de vins entre 4 et 7€, bouteilles de vins entre 18 et 83€.
A la carte, découvrez en entrée la Crème de potiron et châtaignes flambées à la myrte de Sardaigne à 10€, l'Assortiment d'antipasti à l'italienne et mozzarella di bufala à 14€ ou le Soufflé de Saint-Jacques au noir de seiche et à la crème de thym à 15€.
Côté plats, on pourra se faire plaisir avec les Tortelloni faits à la main, farcis au homard bleu et sa bisque parfumée aux herbes d'hiver à 18€ ou un Quasi de veau braisé et pané au sarrasin, vitelottes et croustillant de banane verte à 26€.
Pour finir, les desserts vous laisseront comblés et repus avec par exemple le Caffè Goloso (tiramisu, panna cotta, financier au chocolat et café Illy) à 10€, le fameux Tiramisu alla stracciatella à 9€, ou la Trilogie de sorbets artisanaux à 9€.
Midi et soir, plusieurs menus sont proposés et répondent à toutes les bourses : menus déjeuner à 16, 20, 22 et 26€, menus du soir à 33€ et un menu tout compris à 50€ avec entrée, plat, dessert, coupe de prosecco, une bouteille de vin pour 3 personnes, un café ou un thé, et une bouteille d'eau pour 2 personnes.
Côté cocktails, il y a un Happy Hour jusqu'à 20h00.
Un bel endroit pour prendre un verre ou un repas entre amis dans une bonne ambiance et un cadre raffiné.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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