Cet excellent restaurant corse (recommandé par des corses), propose de nombreuses spécialités de viande (cabri roti,
entrecôte sauce Cap-corse ), poisson ( marinés, frits, farcis au bruccio ) et autres surprises raffinées ( terrine maison à la compote d'oignons, crêpes à la farine de châtaigne )... le tout arrosé de vins corses uniquement, classés par régions. Une adresse à ne pas manquer, et où il est prudent de réserver.

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