Pizza d'Este
" Une Pizzeria avec une grande salle bien aérée "
A quelques rues du Quai de Valmy ou Bassin de la Villette, entre les stations Louis Blanc et Jaurès, le restaurant italien - Pizzeria d’Este jouit d’un emplacement central dans le 10ème arrondissement de Paris.
Le restaurant a déjà une bonne réputation, il a déménagé quelques fois ces 20 dernières années mais a toujours gardé son nom.
Prenez place dans un intérieur sobre, plutôt épuré et contemporain, et préparez-vous à un repas sous le soleil.
Les jeux de lumière animent le restaurant
Sur fond gris clair, des points lumineux au plafond et des lignes de néons qui passent du vert au jaune, au bleu, au rouge... donnent en effet du pep's et du rythme à cette déco presque timide.
Un grand écran sur un mur vous permettra de vous régaler devant un match, et quelques peintures ou masques de Venise donnent le ton.
La salle est grande (environ 75 places) et propose quelques espaces isolés comme celui caché au fond du restaurant, ou peut s'adapte facilement aux groupes.
Coin bar plus chaleureux
Le bar est en briquettes et bois, c'est le coin chaleureux du restaurant. Si le patron y est, c'est encore mieux car pour le service, il est parfait. Il aime discuter avec ses clients, les conseiller, c'est vraiment convivial comme accueil ;-)
A la carte, pizzas variées, viandes mijotées (osso busso, escalope del mama…), poissons et fruits de mer (scampi fritti, calamars à la romaine…) ou pâtes… tout ici se décline à la mode italienne.
Une cuisine du soleil pleine de peps qui ravit les amateurs.
Aubergines bien gratinées
En entrée, les aubergines sont vraiment bien gratinées. Et l'entrée est généreuse.
Belle couche de fromage, des aubergines pannées avant d'être recouvertes de sauce tomate, jambon et fromage. Elles sont servies très chaudes à la sortie du four.
Salade de gésiers
De mon côté, je choisis plus léger avec la salade de gésiers qui se fendent bien sous la dent, la salade est bien fraîche et quelques quartiers de tomate apportent leur jus à la vinaigrette.
L'assiette est bien garnie en gésiers.
Entrées de 5 à 10€.
Pizza hawaï, très fruitée
Côté plats chauds, on tente la pizza hawaï composée de fromage, tomate, épaule, ananas, origan et poivrons. La pâte est très fine et c'est plutôt agréable. La garniture n'est pas trop épaisse, assez équilibrée.
Ce sont surtout les rondelles d'ananas s'imposent sur la pizza : plus fines, elles accentueraient peut-être plus le côté salé-sucré. Mais plus épaisse comme ici, elles sont plus juteuses. L'ensemble est appétissant en tous les cas.
Pizzas autour de 10€.
Lasagnes à la bolognaise gourmandes
De mon côté, j'ai envie de pâtes, des lasagnes à la bolognaise. Elles arrivent toutes chaudes dès la sortie du four, et le resteront longtemps pendant la dégustation. On peut prendre son temps et profiter aussi de la pizza de sa voisine ;-)
Elles sont assez légères en bouche, la sauce tomate est garnie de viande hachée très finement. Je préfère de beaux morceaux de boeuf haché mais on le sent bien quand même.
Le plat est bien gratiné. Pâtes autour de 8€.
Crème caramel délicieuse
La crème caramel fait partie des classiques, tout comme la mousse au chocolat. Plus qu'une crème, elle me rappelle plutôt le flan de ma maman. Elle a du corps car épaisse en bouche et pas vraiment lisse, pas trop sucrée. Elle est délicieuse !
Tiramisu classique et crémeux
Le tiramisu est bien recouvert de cacao. La crème de mascarpone assez épaisse recouvre un biscuit généreux au fond de la coupe, bien imbibé et frais.
Une petite grappa là dessus, une eau de vie italienne, et on fera de beaux rêves !
Façade accueillante
Le patron aime faire la fête, la sélection en musique en fond est très actuelle et entrainante. Une petite terrasse sur le trottoir vous laissera profiter de l'ambiance parisienne lors des jours ensoleillés.
Les pizzas peuvent se commander par téléphone et être emportées, et ça défile toute la soirée! Elles sont appréciées du voisinnage.
Informations pratiques
Pizza d'Este
- Cuisine Italienne
- Entre 15 et 30€
- 220, rue Lafayette 75010 Paris
- Jaures
- 01 42 05 94 36
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h00
(Fermé le Samedi midi) - CB , TR
Menus
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