Restaurant Cru
A deux pas de la Bastille et en plein Marais, dans le 4ème arrondissement de Paris, le Restaurant Cru vous propose une cuisine saine, fraiché et légère, à déguster dans un cadre élégant et cosy avec une salle lumineuse, ou en terrasse à l'abri d'une cour pavée.
Le chef Fabien Sam, un malgache d'origine chinoise, passé par les cuisines de fameux restaurants, saura vous surprendre avec sa cuisine bio.
Réservation conseillée.
Cru comme un grand cru classé ou un petit vin bio...
mais aussi, Cru comme une salade aux 5 céréales, un
carpaccio de bar au citron vert, un tartare de seiche, de
boeuf, de veau au gingembre...
Presque Cru comme un
saumon croustillant à la plancha ou un filet de boeuf au
poivre de Java.... ou Cru comme un carpaccio d’ananas,
un tiramisu aux châtaignes...
Mais comptez 40€ en moyenne à la carte pour une entrée, un plat et un dessert...
La qualité des produits, le savoir-faire du chef au niveau des cuissons (du cru à la basse température, en passant par la plancha) et le résultat dans l'assiette justifient tout de même des prix élevés.
Heureusement, on peut s'en sortir
Et le dimanche matin, le Brunch à 24€ est un vrai régal !
Une cave voûtée du XIIIème siècle peut être privatisée pour votre groupe ou tout autre événement.
Informations pratiques
Restaurant Cru
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 7, rue Charlemagne 75004 Paris
- Saint-Paul
- 01 40 27 81 84
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 23h00
(Fermé Dimanche soir) - CHEQUE , CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
L'Entreboeuf
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
L'article
Les Foodies
Situé en plein cœur du Marais à Paris, Les Foodies est un restaurant français chic où les plats traditionnels et les saveurs internationales cohabitent harmonieusement. Dès que vous franchissez les portes de cet établissement raffiné, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, parfaite pour toutes les occasions.
L'article
Zincou
Nichée au cœur du 9ème arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas est une perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant convivial et chaleureux offre une expérience gastronomique authentique, parfaite pour une pause gourmande entre amis, en famille ou entre collègues.
L'article
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article