Emmanuel Reynaud et Nicolas Harte, deux jeunes restaurateurs, ont repris le restaurant Le Square Marcadet de la rue Marcadet dans le 18ème arrondissement de Paris, pour en faire un lieu dépaysant et agréable où venir à deux ou en groupe pour découvrir une cuisine délicieuse.
Le chef Damian Dearlove, d'origine sud africaine, vous propose une carte de mets frais, simples, et de saison, et à bons prix.
Réservation recommandée.
Avec des murs aux couleurs chaudes, un mobilier de bistrot, des banquettes, des livres et des casiers remplis de bouteilles de vins, le cadre est agréable, chaleureux...
Mais surtout, cerise sur le gâteau.. le délicieux patio pour l'été, qui prolonge la véranda, avec un mobilier en métal vert amande, et une végétation abondante, mélange de bambous de rosiers et de lierre grimpant.
Les patrons vous proposent la formule à 14.50€ le midi avec entrée-plat ou plat dessert, le dîner à la carte le soir ainsi que le brunch du dimanche à 23€, servi de 11h00 à 16h00 (12€ pour les enfants).
Gravlax et tartare de saumon, Terrine de foie gras aux figues, Pluma de porc ibérique ou Poêlée de Saint-Jacques sauce beurre d’orange, et Véritable cheesecake nature ou Tarte au citron vert des keys meringuée...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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