Découvrez un trésor (traduction de Takara) de la cuisine japonaise dans l'un des plus anciens restaurants d'Europe puisqu'il a ouvert en 1963 rue Molière. Ce plus ancien restaurant japonais de Paris vous propose une cuisine traditionnelle dans un espace zen et dépaysant avec son mobilier de bois clair, ses paravents et ses estampes.
En 2005, le restaurant Takara a été reconnu comme l'une des "1000 meilleures tables de France". Dans le plus grand respect des traditions ciulinaires japonaises, vous pourrez découvrir les grandes spécialités : sushis, nabemonos, sukiyaki (fines tranches de boeuf, légumes émincés, vermicelle, tofu, le tout cuit dans un poêlon au bouillon).
Plusieurs formules sont possibles. A la carte, comptez 55-74€ pour une entrée, un plat et un dessert.
Deux menus déjeuners à 21 et 28€, et un complet à 49€.
Le soir, deux menus à 46 et 65€.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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