Conseillé par un bon ami de restoaparis, messires Muselli, nous poussons la porte de Yakijapo.
Situé en plein saint-germain-des-près, ce restaurant japonais est tenu par un vrai japonais.
La salle est pleine de mirroir et de boiseries d'inspiration nippone, sur chaques tables trônent un bouquet de fleurs fraîches.
Au service, une bande de sympathiques Français ( pour changer ) en tenue traditionnelle du soleil levant. Si de prime abord la carte peut sembler un peu chère, on oublie rapidement cela lorsque
l'on goûte les sushi et sashimi : nous avons rarement savouré du poisson aussi frais, d'un fondant et d'une saveur extraordinaire !
Même la qualité des yakitori est supérieure : les brochettes de boeuf ont réellement un goût de boeuf grillé, et pour une fois la viande est tendre, épaisse et pas séche du tout.
Les desserts sont eux aussi magnifiques : la glace vanille accompagnée de haricot rouges est un must ( coupe Azuki ).
Comme la qualité des produits semble avoir fait fonctionner le bouche à oreille, le restaurant est bien fréquenté. Malgré l'attente un peu longue et les prix ( assortiments sushi/sashimi pour trois à 59€, assortiment sushi une personne à 21€ ) on a vraiment adoré cet endroit.
Une adresse incontournable pour tous les adorateurs de poisson cru ! En plus c'est ouvert tous les jours !
Fondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'articleDécouvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'article