Ce restaurant a un grand succès car il propose une vraie petite cantine tendance Hong Kongaise à Paris.
Le Yoom propose une déco tendance urbaine New Yorkaise et des assiettes illustrées aux allures de chine des années 30.
Les Dim Sum sont l'unique spécialité de l'endroit et elle déchaine les passions !
Ces petites bouchées à la vapeur sont un MUST pour tout amateur de cuisine chinoise : Ha Kao, Siu Mai, raviolis pékinois... et bien d'autres recettes vous attendent.
Un restaurant de passionnés, car il est né de l'association de deux Français (Mikael Pétrossian et Benoit Guilbeaut) tombé amoureux des Dim Sum lors de leur séjour à Hong Kong.
Formule midi à 14.90€, comptez environ 25€ le soir à la carte.
Dim sum salé et sucré qui permettent de faire tout le repas.
Jolie carte des thés (à Hong kong on vous demande toujours quel thé vous choississez pour votre repas !)
Le restaurant est quasi toujours complet, il est donc impératif de réserver.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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