You est certainement l'une des adresses les plus intéressantes de la restauration japonaise rue Saint-Anne.
En dehors des sushis et des sashimis, certes classiques mais tout à fait excellents, ce restaurant propose aussi des plats comme le katsudon, qui n'est autre qu'une escalope de porc panée servie sur riz avec des oeufs et accompagné de miso soup, ou le nabeyaki udon ou encore les sobas préparées avec de la tempura et quelques sushis.
Bien-sûr, la tempura seule est aussi proposée.
Ces repas tournent autour de 15.20 €. Un assez bon saké est proposé à 8.30 €.
Ce restaurant est à mettre dans le carnet de références pour tous les amoureux de la restauration nippone.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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