Le restaurant de l'Hôtel Monte Cristo Paris 5ème... avec un nom choisi en véritable hommage à l’encyclopédie culinaire rédigée en 1873 par Alexandre Dumas et le cuisinier Denis Vuillemot, Le Grand Dic...
L'ambiance est chaleureuse mais tendence.
La cuisine est traditionnelle coréen, faite avec soin: j'ai bien aimé les bibimbap et les gallettes aux fruits de mer. On sent la fraîcheur des ingrédients. ...
