Amuse bouche : Croustillant de Coquille St jacques et Crevettes
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Entrée :
Pôelée d'aspesge aux gambas et écrevisse aux grains de sésame et flambées au Mai que loo;
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Plat au choix :
Pavé de biche laqué au basilic accompagné de riz sauté aux divers légumes parsemé de feuilles de citron
ou Caille farci sur nid de nouille croustillant et légume arrosée de sauce Hoi Sin et ananas;
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Dessert :
Gourmandise Chez Duc ( gâteau de mangue avec son coulis )
ou Coupe de fruits frais;
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Boisson non comprise.
Vin d'accompagnement selon suggestion de DUC.
Chez Duc : Chez duc 6, passage des Panoramas - 2ème - Réservations : 01-53-40-83-15
