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Menu Réveillon du Perse à 150 € Diner au champagne une bouteille pour deux - - - Mignardises de petit fours sales - - - Duo de foie gras maison chutney mi figue mi raisin - - - Blanc manger d'écrevisses et de st jacques sauce homardine - - - Filet de boeuf aux morilles et son craquant de pommes de terre anna - - - Crottin de chavignol mariné à l' huile d'olive aux herbes de provence - - - Entremet dacquoise chocolat blanc et jus de griottes - - - Une bouteille d'eau minérale pour deux

Le Perse : 4, rue du Départ 15 ème Réservations : 01-45-62-35-75