Assiette Indienne (Samosa Légume – Seekh Kabab – Agneau Tika – Poulet Tika)
Accompagnée d’un pain maison : NAN au Fromage, Chapati ou Nan Nature
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Poulet Punjabi (Curry de poulet traditionnel) ou Poulet Shahi Korma (Poulet désossé cuit avec pistaches, amandes) ou Agneau Shahi Korma (Gigot d’agneau avec noix de cajou, amande pistache) ou Agneau Roghan Josh (Curry d’agneau traditionnel) ou Crevettes Massala (Curry de crevettes décortiquées assez relevé)
Accompagnement : Riz Basmati au safran
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Pâtisseries Maisons ou Sorbet :
GUJRELA ( Gâteau maison aux carottes, pistaches, coco, amandes )
ou HALWA ( Gâteau de semoule )
ou KHEER ( Gâteau de riz maison )
Shah Jahan 4, rue Gauthey - 17 ème - Réservations : 01-42-63-44-06
