Les menus proposés sur cette page correspondent aux annonces de l'année précédente.
Nous les avons laissés en ligne en guise d'information et n'engagent en rien les restaurants cités
sur les menus proposés qui ne sont plus d'actualité.
Menu Réveillon du Nivs à 55 €
Entrées (14 euros)
Fois gras maison aux noisettes et sa pomme confit
ou
Tiramisu de saumon fume et marmelade de topinambours
ou
Panier croustillant de st Jacques et tartare de légumes a l'orange
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Plats (29 euros)
Cœur de pave aux giroles et gratin aux 2 pommes de terre truffé
ou
Tresse de lotte et saumon aux linguine di nero et pesto d'estragon
ou
Magret de canard au cœur de figues miellé compote de pommes violettes
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Desserts (12 euros)
Damier de chocolat noir et blanc
ou
Panna cota a la passion et son coulis
ou
Tartelette aux clémentines et sa meringue moelleuse
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Menu hors boissons - Vins et boissons à la carte habituelle !
Le Nivs 8, rue des Batignolles 17 ème - Réservations : 01-45-22-54-22
