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Saint-Sylvestre |
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ATTENTION Historique 2007-2008 des menus Saint-Sylvestre pour le réveillon.
Les menus proposés sur cette page correspondent aux annonces de l'année précédente.
Nous les avons laissés en ligne en guise d'information et n'engagent en rien les restaurants cités
sur les menus proposés qui ne sont plus d'actualité.
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Menu Réveillon au Petit Champerret à 88 €
Kir royal et amuse bouche
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Tartare de Saint Jacques et févettes au jus de cerfeuil
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Foie gras de canard mi-cuit au torchon, chutney de dattes fondantes
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Carré de biche aux airelles légumes oubliés
Ou
Saumon de Norvège en croute feuilletée, crème acidulée
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Terrine de chèvre frais, basilic et tomates confites
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Le fondant au chocolat noir craquant irresistible du P'tit Champ
Coupe de champagne
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Café et mignardises
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Le Petit Champeret 30, rue Vernier 17ème Réservations : 01-43-80-01-39
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